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￥8000（税込）
／￥6800（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：GYODI5372286652 ／メーカー：【美品】ピエールエルメ レシピ本 ／型番：286652282821 ／JANコード：3831284362 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | GYODI5372286652 |
|---|---|
| メーカー | 【美品】ピエールエルメ レシピ本 |
| 型番 | 286652282821 |
| JANコード | 3831284362 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥6800（税抜き） |
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| 商品の特徴 | 美品】ピエールエルメ レシピ本 REVE DE PATISSIER 日本最大級。Plaisirs sucresピエール・エルメ レシピ本 - メルカリ。ピエール・エルメが教える焼き菓子ブック スイーツ レシピ本。10年前にフランスで購入したピエールエルメ氏のレシピ本になります。料理専門書サイトでは11000円で販売されているので、お買い得と思います。【商品説明】パティスリー界のピカソと称されるPierre Hermé ピエール・エルメ。ババ・オ・ラム、フレジエ、パリ・ブレスト、エクレア、フィナンシェ、クグロフなど50点の古典的な菓子の秘密や歴史にスポットを当て、またそれらを ピエール・エルメが現代風に再構築している。一つ一つの菓子の歴史や写真を見ているだけでも楽しいが、何よりピエール・エルメという偉大なパティシエがシンプルな古典菓子からどのように発想を得て、それらをどのように活かしているのかという考え方が感じられるのが興味深い。édition: Martiniere 社288ページフランス語2011年刊行サイズ:縦 26.5cm×横 30.5cm×幅 3cmISBN:978-2-7324-4220-4。Pierre Hermé Paris - Japon | ピエール・エルメ・パリの数ある。写真にある表面小傷ありますが、除湿ケースに入れ保管していたので状態は綺麗で劣化ありません。August Sander アウグスト・ザンダー 20世紀の人々 全7巻。洋書 Darconvilles Cat。料理人・パティシエ・興味のある方どうぞ。No.97 希少 貴重 古書 洋書 絵本 アンティーク ビンテージ 花の妖精。Eminem Spider-Man アメコミ。今作はREVES DE PATISSIERと題されている通り、ピエール・エルメの、そして全てのパティシエにとって夢のお菓子達が掲載されている。Chandigarh Revealed le corbusier’s city。Poke-powell様の専用。掲載されているのは古典菓子と再構築されたものがそれぞれ50点ずつ、計100点のルセットだ。No.238 希少 古書 洋書 絵本 アンティーク 楽譜 世界 子守り歌。20册迪士尼经典动画英文电影故事书疯狂动物城儿童启蒙英 中文词汇注解。彼らしい、創造力豊かな1冊に仕上がっている。【中古・激レア】 洋書 刺青 写真集 和彫り タトゥ | ||
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| メーカー名 | 07f0921 | ブランド名 | 【美品】ピエールエルメ レシピ本 |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
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